近幾年國(guó)內(nèi)加大力度強(qiáng)化食品機(jī)械，隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快，環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，我國(guó)老式蛋糕機(jī)的未來(lái)發(fā)展還是掌握在眾多的企業(yè)手中，在政府有利的政策支持下，企業(yè)只有切實(shí)的堅(jiān)持上述的方向，走一條長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的道路，相信在不久的將來(lái)，我們能夠看到中國(guó)食品機(jī)械的新亮點(diǎn)! 

　　全自動(dòng)蛋糕機(jī)技術(shù)經(jīng)濟(jì)合理：設(shè)備選擇盡量立足國(guó)內(nèi)，因國(guó)產(chǎn)設(shè)備的價(jià)格便宜，故設(shè)備選購(gòu)盡量考慮國(guó)內(nèi)解決；如果國(guó)內(nèi)設(shè)備不能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等情況，再考慮購(gòu)置國(guó)外設(shè)備；設(shè)備配置應(yīng)均衡合理，考慮整條生產(chǎn)線配置的綜合經(jīng)濟(jì)性，要求設(shè)備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調(diào)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；提高技術(shù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，進(jìn)行反復(fù)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)方案比較，分析各方案的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益，選擇投資小、成本低、利潤(rùn)高、經(jīng)濟(jì)合理的設(shè)備選擇方案。 

　　前人們的生活水平越來(lái)越高，需求越來(lái)越旺盛，食品機(jī)械廠家要深入到廣大民眾中，變"市場(chǎng)需要什么，我開(kāi)發(fā)生產(chǎn)什么"為"我開(kāi)發(fā)生產(chǎn)什么，市場(chǎng)流行什么"，讓自己的食品機(jī)械開(kāi)發(fā)始終在市場(chǎng)的潮流前面，"開(kāi)發(fā)一代，淘汰一代，不斷開(kāi)發(fā)，不斷淘汰"。隨著市場(chǎng)更加細(xì)分化，未來(lái)食品機(jī)械發(fā)展將趨于快速、方便、低耗，尤其是小型食品機(jī)械的需求量將越來(lái)越大，這就要求廣大企業(yè)走出去，大興調(diào)研之風(fēng)。

　　據(jù)了解，為適應(yīng)市場(chǎng)需求蛋糕機(jī)生產(chǎn)廠家正積極擺脫產(chǎn)品數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化、智能化等方向發(fā)展。不少業(yè)主表示，現(xiàn)代消費(fèi)者追求食品口味的豐富性，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相應(yīng)，多元化、具有多種切換功能，能適應(yīng)多種模具更換的食品機(jī)械才能夠適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展需求。