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攪拌機(jī)器由哪幾部分組成成怎樣清洗使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌,由變頻器及無(wú)極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速。攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊(翻滾物料)攪拌,無(wú)死角,機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位。多個(gè)攪拌齒,使
發(fā)布時(shí)間：2019-10-28 點(diǎn)擊次數(shù)：248
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仿手工拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。1、按攪拌軸數(shù)量不同，分為：?jiǎn)屋S拌餡機(jī)和雙軸拌餡機(jī)。2、按是否帶有抽真空裝置，分為：真空
發(fā)布時(shí)間：2019-10-21 點(diǎn)擊次數(shù)：273
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槽子糕，是流行于我國(guó)北方的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，由于是用槽形模具成型烘制，所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長(zhǎng)，甚至可追溯至明清時(shí)期。據(jù)傳，乾隆皇帝及慈禧太后都很愛(ài)吃槽子糕，尤喜在早膳時(shí)食用。根據(jù)清廷內(nèi)務(wù)府文獻(xiàn)記載，當(dāng)時(shí)皇宮內(nèi)的糕點(diǎn)房（后合并到御膳
發(fā)布時(shí)間：2019-08-20 點(diǎn)擊次數(shù)：357
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老式蛋糕機(jī)烘烤的溫對(duì)所烤蛋糕的質(zhì)量影響很大。溫太低，烤出的蛋糕頂部會(huì)下陷，內(nèi)部較粗糙；烤制溫太高，則蛋糕頂部隆起，中央部分容易裂開(kāi)，四邊向里收縮，糕體較硬。通?？局茰匾?80℃-220℃為。烘烤時(shí)間對(duì)所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情況下，烤制
發(fā)布時(shí)間：2019-08-12 點(diǎn)擊次數(shù)：322
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1、質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用304不銹鋼材料，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。3、安全性突出：自動(dòng)炒鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼
發(fā)布時(shí)間：2019-07-29 點(diǎn)擊次數(shù)：403
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蛋糕爐仿手工操作工業(yè)，操作簡(jiǎn)便，安全衛(wèi)生，自成一體，耗電省、產(chǎn)量高，省工省時(shí)，可取代幾十個(gè)勞動(dòng)力，產(chǎn)品成型好，壓塊實(shí)，運(yùn)輸不易碎，吃時(shí)口感好，不油膩。一臺(tái)合格蛋糕機(jī)的外殼，應(yīng)該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時(shí)尚美觀，其材質(zhì)都是食品級(jí)環(huán)保
發(fā)布時(shí)間：2019-07-23 點(diǎn)擊次數(shù)：305
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老式槽子糕機(jī)廠家，老式蛋糕機(jī)烘烤的溫對(duì)所烤蛋糕的影響很大。溫太低，烤出的蛋糕頂部會(huì)下陷，內(nèi)部較粗糙；烤制溫太高，則蛋糕頂部，部分容易裂開(kāi)，四邊向里收縮，糕體較硬。按通道多少分同樣的爐也可以根據(jù)不同的分類分為很多種：爐的分類有哪些老式槽子糕機(jī)
發(fā)布時(shí)間：2019-07-16 點(diǎn)擊次數(shù)：258
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老北京槽子糕機(jī)的過(guò)濾器維護(hù)與保養(yǎng)1.檢驗(yàn)方法：觀察或白綢布擦拭檢查。2.對(duì)于過(guò)濾器，安裝方向須正確：用波紋板組合過(guò)濾器在豎向安裝時(shí)，波紋板須垂直于地面;過(guò)濾器在豎向與框架之間的連接，嚴(yán)禁滲漏、變形、破損和漏膠等，安裝后須保證內(nèi)壁清潔，無(wú)浮塵
發(fā)布時(shí)間：2019-07-08 點(diǎn)擊次數(shù)：245
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在食品生產(chǎn)加工中影響其質(zhì)量的因素很多，其中很重要的因素是來(lái)自各種污染。生產(chǎn)環(huán)境與生產(chǎn)條件、設(shè)備是影響食品質(zhì)量要素的一個(gè)方面。我國(guó)蛋糕機(jī)生產(chǎn)廠家產(chǎn)品的質(zhì)量差距，主要表現(xiàn)在穩(wěn)定性和可靠性差，造型落后，外觀粗糙，基礎(chǔ)件和配套件壽命短，無(wú)故障運(yùn)
發(fā)布時(shí)間：2019-07-03 點(diǎn)擊次數(shù)：276
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老式蛋糕機(jī)就是根據(jù)設(shè)置的程序，放好配料后，自動(dòng)和面、發(fā)酵、烘烤成各種蛋糕的機(jī)器。可分為家用和商用。蛋糕機(jī)不但能制作蛋糕，還能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的蛋糕機(jī)還能夠制作各種形狀的花式蛋糕，非常適合比較專業(yè)的蛋糕制作高手。蛋糕機(jī)
發(fā)布時(shí)間：2019-06-19 點(diǎn)擊次數(shù)：253
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老式槽子糕機(jī)仿手工操作工業(yè)，操作簡(jiǎn)便，安全衛(wèi)生，自成一體，耗電省、產(chǎn)量高，省工省時(shí)，可取代幾十個(gè)勞動(dòng)力，產(chǎn)品成型好，壓塊實(shí)，運(yùn)輸不易碎，吃時(shí)口感好，不油膩。使用老式槽子糕機(jī)怎樣才能制作出好吃的蛋糕？準(zhǔn)備好制作蛋糕的原料，面粉、甜味劑、黏合劑
發(fā)布時(shí)間：2019-06-14 點(diǎn)擊次數(shù)：271
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據(jù)悉，我國(guó)的食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期，發(fā)展至今，全國(guó)食品和包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)有近7000家，食品機(jī)械設(shè)備已成為我國(guó)機(jī)械工業(yè)中十大行業(yè)之一。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)連續(xù)10年平均以超過(guò)20%的速度增長(zhǎng)。近幾年，隨著社會(huì)的快
發(fā)布時(shí)間：2019-06-03 點(diǎn)擊次數(shù)：176
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老式蛋糕機(jī)的使用注意事項(xiàng)老式蛋糕機(jī)，老式蛋糕機(jī)想要在家里也能時(shí)時(shí)刻刻吃上美味可口的小蛋糕？一臺(tái)蛋糕機(jī)就可以滿足你的愿望啦！但是，日常使用蛋糕機(jī)時(shí)應(yīng)該注意的細(xì)則你知道嗎？1、插拔電源插頭要注意，保持握住插頭位置，切勿拉拽電源線，以免造成電源線
發(fā)布時(shí)間：2019-05-24 點(diǎn)擊次數(shù)：260
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老式蛋糕機(jī)烘烤的溫度對(duì)所烤蛋糕的質(zhì)量影響很大。溫度太低，烤出的蛋糕頂部會(huì)下陷，內(nèi)部較粗糙；烤制溫度太高，則蛋糕頂部隆起，中央部分容易裂開(kāi)，四邊向里收縮，糕體較硬。通?？局茰囟纫?80℃-220℃為佳。烘烤時(shí)間對(duì)所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情
發(fā)布時(shí)間：2019-05-15 點(diǎn)擊次數(shù)：255
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槽子糕是一種由國(guó)外cupcake(杯子蛋糕)演變而來(lái)的，獨(dú)具中國(guó)特色的甜品糕點(diǎn)，80后的童年中肯定會(huì)有著一段家家戶戶拿著雞蛋、白糖、油、面，去到專門做槽子糕的店鋪里，這幾樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食品調(diào)味品再加上點(diǎn)‘手工費(fèi)’，端回來(lái)的就是一盆熱氣騰騰冒著
發(fā)布時(shí)間：2019-05-05 點(diǎn)擊次數(shù)：373
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老式蛋糕機(jī)的安全使用1、插拔電源插頭要注意，保持握住插頭位置，切勿拉拽電源線，以免造成電源線損壞；2、不要讓電源線懸掛于桌角，門闌等銳利的地方，也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體，火爐，取暖器等；3、使用蛋糕機(jī)時(shí)候，要放平，不要傾斜，以免有油露出來(lái)
發(fā)布時(shí)間：2019-04-22 點(diǎn)擊次數(shù)：195
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本產(chǎn)品箱體采用上、中、下多重保溫，內(nèi)、外箱體間穿管處采用無(wú)縫焊接技術(shù)，烘烤過(guò)程中產(chǎn)生的水蒸汽永遠(yuǎn)不會(huì)進(jìn)入到保溫層中（此技術(shù)我廠獨(dú)有）。加熱采用石英電加熱管，全程電腦自動(dòng)控制，變頻調(diào)速，多種自動(dòng)保護(hù)裝置，傳動(dòng)裝置采用鏈桿連接（此連接為我廠獨(dú)有
發(fā)布時(shí)間：2019-04-17 點(diǎn)擊次數(shù)：175
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你想知道50年代老蛋糕配方嗎？其實(shí)制作50年代老蛋糕也很簡(jiǎn)單哦！下面讓下邊來(lái)帶大家看看老蛋糕配方是什么樣子的！50年代老蛋糕小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。老蛋糕用料樸實(shí)，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、
發(fā)布時(shí)間：2019-04-12 點(diǎn)擊次數(shù)：206
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老式槽子糕機(jī)仿手工操作工業(yè)，操作簡(jiǎn)便，安全衛(wèi)生，自成一體，耗電省、產(chǎn)量高，省工省時(shí)，可取代幾十個(gè)勞動(dòng)力，產(chǎn)品成型好，壓塊實(shí)，運(yùn)輸不易碎，吃時(shí)口感好，不油膩。使用老式槽子糕機(jī)怎樣才能制作出好吃的蛋糕？準(zhǔn)備好制作蛋糕的原料，面粉、甜味劑、黏合劑
發(fā)布時(shí)間：2019-04-01 點(diǎn)擊次數(shù)：204
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老式蛋糕機(jī)使用需要注意的幾個(gè)問(wèn)題1、插拔電源插頭要注意，保持握住插頭位置，切勿拉拽電源線，以免造成電源線損壞2、不要讓電源線懸掛于桌角，門闌等銳利的地方，也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體，火爐，取暖器等3
發(fā)布時(shí)間：2019-03-18 點(diǎn)擊次數(shù)：257
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