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梁實秋，一篇《滿漢細點》中，雖然不乏對京八件、茯苓餅的質(zhì)疑，但老人家顯然于文字間要表達更多的是對老北京餑餑鋪以及薩其馬、花糕、藤蘿餅、缸爐的深情。另外，文博大家王世襄想必也有自己的一番看法，畢竟收于《錦灰堆》貳卷中的《餑餑鋪薩其馬》透露了
發(fā)布時間：2017-09-07 點擊次數(shù)：200
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眾所周知天津美食有“津門三絕”，包子麻花大炸糕。包子就是聞名遐邇的狗不理包子，另外兩絕分別是桂發(fā)祥麻花、耳朵眼炸糕。其實在天津，有很多美食遠勝于“津門三絕”，可怎奈三絕名聲太大，所以也基本是只被天津本地人熟知。1、糕干糕干雖然叫糕干，其實并
發(fā)布時間：2017-09-04 點擊次數(shù)：207
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槽子糕，亦稱"雞蛋糕"，是流行于中國北方的漢族傳統(tǒng)風味糕點，由于是用槽形模具成型烘制，所以稱作"槽子糕"。據(jù)《清稗類鈔》載:"京人諱'蛋'字，蛋糕曰槽糕，言其制糕時入槽也&q
發(fā)布時間：2017-08-25 點擊次數(shù)：261
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龍海食品機械廠從事烘焙設(shè)備已經(jīng)有很多年了。我們的工程師經(jīng)過幾年的經(jīng)驗累積和反復的實驗調(diào)試，設(shè)計出來的蛋糕設(shè)備達到了國際領(lǐng)先水平，生產(chǎn)出來蜂蜜槽子糕和蛋糕有著外形美觀、不同口味、口感好的特點。多功能蛋糕機，是結(jié)合國內(nèi)外同類機械的優(yōu)點，在原本設(shè)
發(fā)布時間：2017-08-23 點擊次數(shù)：233
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暑夏的高溫已降低，人們煩躁的情緒也隨之平靜，且秋風帶來秋季宜人的景色。此時切勿因眼前的美景忽視了養(yǎng)生。許多因素往往在不經(jīng)意間影響著您的健康，且夏季過多的耗損也應在此時及時補充，所以秋季亦應特別重視養(yǎng)生保健。俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋過
發(fā)布時間：2017-08-18 點擊次數(shù)：291
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蜂蜜槽子糕，是流行于我國北方的傳統(tǒng)糕點，由于是用槽形模具成型烘制，所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長，甚至可追溯至明清時期。據(jù)傳，乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃槽子糕，尤喜在早膳時食用。根據(jù)清廷內(nèi)務府文獻記載，當時皇宮內(nèi)的糕點房（后合并到
發(fā)布時間：2017-08-15 點擊次數(shù)：251
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老式槽子糕機養(yǎng)護措施：即刻用一塊破布蘸上溫水，對那六條送紙橡膠皮帶抹擦一遍，這樣既使粘附在皮帶表面的紙屑得到清理，又使橡膠皮帶的光滑度明顯下降，從而摩擦系數(shù)有較大的提高，使皮帶在轉(zhuǎn)動過程中對紙板的摩擦阻力得到較大的增加，避免了因打滑造成的空
發(fā)布時間：2017-07-21 點擊次數(shù)：232
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互聯(lián)網(wǎng)模式是當下最熱門的詞匯，幾乎所有的行業(yè)都因互聯(lián)網(wǎng)而發(fā)生深刻變化，這種變化甚至是顛覆性的。在異常殘酷而又競爭激烈的小家電行業(yè)里，企業(yè)不創(chuàng)新是等死，不會創(chuàng)新是找死。而如何在創(chuàng)新中將互
發(fā)布時間：2017-06-23 點擊次數(shù)：346
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蜂蜜槽子糕，是流行于我國北方的傳統(tǒng)糕點，由于是用槽形模具成型烘制，所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長，甚至可追溯至明清時期。據(jù)傳，乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃槽子糕，尤喜在早膳時食用。根據(jù)清廷內(nèi)務府文獻記載，當時皇宮內(nèi)的糕點房（后合并到
發(fā)布時間：2017-06-20 點擊次數(shù)：273
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蜂蜜槽子糕出爐前，應鑒別蛋糕成熟與否，比如觀察蛋糕表面的顏色，以判斷生熟度。用手在蛋糕上輕輕一按，松手后可復原，表示已烤熟，不能復原，則表示還沒有烤熟。還有一種更直接的辦法，是用一根細的竹簽插入蛋糕中心，然后拔出，若竹簽上很光滑，沒有蛋糊，
發(fā)布時間：2017-06-16 點擊次數(shù)：308
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丹東市振安區(qū)龍海食品機械廠（原丹東金海食品機械廠）成立于1998年，座落于美麗的中朝邊境城市——丹東。公司占地3.5萬平方米，擁有強大的自動化設(shè)計，電氣設(shè)計，機械設(shè)計團隊，公司擁有完善的設(shè)計，生產(chǎn)，銷售，售后服務體系，完善的企業(yè)管理。&n
發(fā)布時間：2017-06-01 點擊次數(shù)：231
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龍海食品機械廠祝新老客戶端午節(jié)快樂！丹東市振安區(qū)龍海食品機械廠（原丹東金海食品機械廠）成立于1998年，座落于美麗的中朝邊境城市
發(fā)布時間：2017-05-26 點擊次數(shù)：234
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老式槽子糕機在現(xiàn)在的食品機械市場上占有很重要的一席之地，但是在我們購買老式槽子糕機設(shè)備的過程當中會有很多不同的選擇，針對如此多的選擇我們應該如何購買呢？今天我們一起來介紹下
發(fā)布時間：2017-05-22 點擊次數(shù)：215
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國際勞動節(jié)又稱“五一國際勞動節(jié)”、“國際示威游行日”（InternationalWorkers'Day或者MayDay），是世界上80多個國家的全國性節(jié)日。定在每年的五月一日。它是全世界勞動人民共同擁有的節(jié)日。1889年7月，
發(fā)布時間：2017-04-27 點擊次數(shù)：275
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近期在市場上發(fā)現(xiàn)許多不法商家假借龍海機械名義銷售仿制我司多年前生產(chǎn)并淘汰的設(shè)備（一款老型號的蜂蜜槽子糕機），并做設(shè)備和配料的加盟連鎖。嚴重損害了廣大用戶和我司的利益。鑒于此，龍海機械提醒廣大用戶在購買的時候請認準龍海機械的品牌，其他均是仿冒
發(fā)布時間：2017-04-26 點擊次數(shù)：605
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老式蛋糕機烘烤的溫度對所烤蛋糕的質(zhì)量影響很大。溫度太低，烤出的蛋糕頂部會下陷，內(nèi)部較粗糙；烤制溫度太高，則蛋糕頂部隆起，中央部分容易裂開，四邊向里收縮，糕體較硬。通?？局茰囟纫?80℃-220℃為佳。烘烤時間對所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情
發(fā)布時間：2017-04-17 點擊次數(shù)：267
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丹東市振安區(qū)龍海食品機械廠（原丹東金海食品機械廠）成立于1998年，座落于美麗的中朝邊境城市——丹東。公司占地3.5萬平方米，擁有強大的自動化設(shè)計，電氣設(shè)計，機械設(shè)計團隊，公司擁有完善的設(shè)計，生產(chǎn)，銷售，售后服務體系，完善的企業(yè)管理。&n
發(fā)布時間：2017-04-10 點擊次數(shù)：240
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老北京槽子糕，稱“雞蛋糕”，天津和北京傳統(tǒng)風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香?！肚灏揞愨n》：“京人諱‘蛋’字，蛋糕曰槽糕，言其制糕時入槽也”。蛋糕機生產(chǎn)廠家告訴你老北京槽子糕的做
發(fā)布時間：2017-04-05 點擊次數(shù)：303
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老式蛋糕機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對蛋糕模具夾，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節(jié)約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品，工作效率高、安全可靠等特點。老式蛋糕
發(fā)布時間：2017-03-25 點擊次數(shù)：233
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今年我們推出了新產(chǎn)品，即在原有的半自動老式槽子糕烤箱基礎(chǔ)上做了進一步提高，采用自動噴油及自動灌裝技術(shù)。自動噴油使烤盤上每一個模具孔浸油均勻，而且非常節(jié)省油、降低成本。自動灌裝使烤出來的產(chǎn)品定量準確，每塊蛋糕之間誤差不超過0.5克，而且對蛋糕
發(fā)布時間：2017-03-17 點擊次數(shù)：278
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